神保町のジャズ店「アディロンダック・カフェ」――NY帰りの店主が集めたレコードと、火・水の夜のライブ【ELLIの街探訪第2回】

2025年7月10日2026年9月26日

神保町のジャズライブの店「アディロンダック・カフェ」。店名は、店主の滝沢さんが家族でキャンプをしたニューヨーク州のアディロンダック公園から。NYで集めたレコードとコレクションが店中を埋め、毎週火・水の夜はジャズライブ。フォトグラファーのELLIさんが満席のライブにお邪魔しました。（『本の街』2025年7月号「フォトグラファーELLIの街探訪」第2回）

アディロンダック・カフェ店主の滝沢さん — 店主の滝沢さん。店中にジャズのコレクションが並ぶ（写真・伊藤恵理、以下同）

店名は、NYからの帰国直前、家族でキャンプに行った思い出のアディロンダック公園からとった。
――店主・滝沢さん

「神保町には人生で縁がなかった」というフォトグラファーのELLIさんの探訪記、2回目。ジャズライブの店「アディロンダック・カフェ」の名前は、NYの北にそびえるアディロンダック山脈から名付けた、と店主の滝沢さん。

NY人の心の故郷

お店のこと――火・水の夜はジャズライブ

毎週火・水の夜はJAZZライブ。4月、満席のライブにお邪魔した。この日はオーナーとNY時代から親しいアルトサックスの東出氏、最近NYでCD録音したばかりのピアニスト三原彩子氏、そして活躍中の若手プレイヤーたちとのカルテット。サックスの艶のあるセクシーな音色をはじめ迫力ある演奏は心地よく、カッコ良い。常連客が多く、料理やお酒と共に一流のJAZZに酔いしれていた。何度でも来たくなる店だ。

看板メニュー――ハンバーガーとタコライス

キッチンを担当するのは、オーナー夫人の聖子さんとご子息の勇気さん。一番人気はハンバーガーとタコライスです。

店主のこと――ジャズを求めてNYへ

話しているとジャズへの深い情熱、家族や自然への愛があふれ出てくる。小6の時、音楽を仕事にすると決めた。中学でジャズに目覚めた。大学卒業後、有線放送やら銀座のジャズ喫茶の仕事をした。そのあとジャズを求めてNYへ。レコードを集めるためなら欧米各地へ飛んで行った。

1995年に帰国してからは12年間、レコード店でコレクターを相手に仕事をしたのち、アディロンダック・カフェを開店。これまで集めてきたこだわりのコレクションを店中に飾りました。山々と湖が連なる大自然の中、鳥のさえずりしか聴こえない――その静けさに魅せられた場所の名前が、店の名前になっています。

お店データ

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café&bar アディロンダック・カフェ
東京都千代田区神田神保町1-2-9
電話 03-5577-6811
営業時間平日12:00〜22:00／日・月・祝定休
ジャズライブ毎週火・水の夜（2025年取材時）
最寄駅神保町駅
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※住所・電話・定休日は『本の街』加盟店一覧（2026年9月号）より。営業時間などは変わることがあります。お出かけ前にお店にご確認ください。